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產(chǎn)品特色:
1.移動(dòng)性 ,因?yàn)椴蛙嚲哂锌梢苿?dòng)性 ,經(jīng)營(yíng)時(shí)間 、地點(diǎn)均十分靈活。
2.環(huán)保,由于餐車自身?yè)碛杏蜔熖幚硐到y(tǒng),不污染環(huán)境 。
市場(chǎng)前景:
據(jù)中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)介紹 ,人們對(duì)早餐需求較高 ,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì) ,2017 年市場(chǎng)需求超 過(guò)了 1200 億元 ,還在以每年 14%的速度增加 ,但事實(shí)上市場(chǎng)(專指正規(guī)的餐飲企業(yè) ,如快餐店 、移動(dòng)餐車等供給量不足一半 。具體到移動(dòng)餐車 ,其市場(chǎng)份額僅 占國(guó)內(nèi)早餐市場(chǎng) 的 2.9%,像杭州每天約有 600萬(wàn)人吃早餐 ,而電動(dòng)餐車、移動(dòng)餐車只有 130 余輛 ,根本無(wú)法滿足市場(chǎng)。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹 ,至少有 400 余輛車才能滿足當(dāng)?shù)匦枨?。這還僅僅是早餐市場(chǎng) ,若是將午餐市場(chǎng)(專指在街邊小販購(gòu)買午餐的消費(fèi)市場(chǎng) )計(jì)算在內(nèi),市場(chǎng)空間巨大。